Информационный портал Советского района г. Новосибирска
Ежедневное интернет-издание Советского района г. Новосибирска. Самые свежие новости. Полная картина новостей и основных событий района.

В эпоху кризиса говядину заменила курица

Социологи НГУ выяснили, как происходит ипортозамещение в продуктовой корзине россиянина, и на чем они стали экономить.

По словам заведующей кафедрой общей социологии экономического факультета НГУ Татьяны Черкашиной, снижение доходов населения в условиях кризиса привело к сокращению потребительских расходов, в первую очередь продуктов и одежды.

«Из продуктов россияне больше всего стали экономить на рыбе и морепродуктах, несколько меньше – на молочной продукции, овощах, фруктах, сигаретах, напитках, в том числе алкоголе», – цитирует Татьяну Черкашину пресс-служба НГУ.

Кроме того, акцент потребителя сместился с говядины на курицу и свинину, жители  стали выбирать более дешевые, по сравнению с импортными, отечественные весовые сыры. Эта же стратегия касается и выбора кормов для домашних питомцев: объемы приобретаемых кормов не изменились, но покупать стали более дешевую продукцию.

Примечательно, что на фоне сокращения продаж автомобилей потребление расходных материалов для личного транспорта по некоторым позициям растет. Это, по словам Татьяны Черкашиной, связано с тем, что далеко не радужные перспективы замены имеющейся машины на новую заставляют автовладельцев выбирать стратегию бережной эксплуатации.

Вам также может понравиться